Halloween en casa: divertidas recetas que te quedarán de miedo

Hoy os traemos unas ideas muy divertidas y fáciles de preparar que os irán genial si tenéis pensado hacer una fiesta Halloween. Además los peques de la casa se lo pasarán pipa preparándolas.

Brownie fantasma

Adorna unos trocitos de brownie con fondant blanco por encima:

Por: Cristina García-Adán

Mini-hamburguesas

Solo hay que cortar lonchas de queso con forma de cara, ¡facilísimo!

Arañas de galleta Oreo

Abre las galletas y coloca tiras de regaliz negro como si fueran las patas. Cierra la galleta y coloca encima fondant blanco para hacer los ojos. Originales, ¿no?

Manzanas caramelizadas con toffee

Pincha palitos en las manzanas, calienta agua y disuelve el azúcar. Cuando empiece a hervir añade el vinagre y la mantequilla. Verás que hace mucha espuma, remueve durante 8 minutos hasta que se vaya poniendo marrón, lo que querrá decir que ya está listo para empapar las manzanas en el caramelo.

Perritos calientes que parecen dedos cortados

Haz unos pequeños cortes en las salchichas y desprende un poco de piel para hacer la uña. Después añade ketchup como si fuera sangre.

Sonrisas de manzana

Rapidísimo de preparar: solo hay que cortar unas manzanas rojas y poner dentaduras de chuchería en medio.

Pinchos morunos de fruta

Corta trozos de diferentes frutas y decóralos con chocolate.

Galletas-araña

Otra manera de hacer arañas comestibles es colocando una trufa en el centro de una pasta para café y decorarla con fondant para los ojos y chocolate para las patas.

Momias de salchicha

Con tiras de masa de hojaldre podemos envolver unas salchichas y con mostaza hacer los ojos, ¡parecerán momias!

http://www.mis-recetas.org

Jeringuillas de ponche

Una original manera se servir la bebida, ¡en jeringuillas!

Gusanos de gelatina

Para algunos les resultará un poco desagradable, ¡pero estarán buenísimos!

Éstas y otras ideas las podéis encontrar en www.marie-claire.es. Además, dentro de poco os enseñaremos cómo hacer una tarta muy original y adecuada para estas fechas... ¡Hasta pronto!

El maquillaje también caduca

¿Pegotes en las pestañas? ¿Irritación en la piel? ¿Los ojos te escuecen?: Deshazte de tu maquillaje, está caducado.

Y es que los cosméticos también tienen fecha de caducidad, sobre todo los que están elaborados con agua. Las bases y correctores de maquillaje, sombras de ojos en crema y las máscaras de pestañas son los cosméticos que antes caducan y a los que más debes prestar atención.

Su forma de aplicarlos es la clave para que nos duren más tiempo. El uso de esponjas o los propios dedos al aplicar el maquillaje hace que las bacterias crezcan y se multipliquen más fácilmente.

¿Cómo saber cuándo debemos desecharlos? 
En el envase del producto aparece el símbolo de una cajita con la tapa abierta con un número y la letra M en su interior. Por ejemplo, si pone 12M, quiere decir que caducará a los 12 meses desde su primer uso.

Aquí os dejamos las fechas de caducidad aproximadas para cada tipo de producto:

Bases de maquillaje: 12 meses

Es algo que se observa fácilmente porque los pigmentos y el aceite se separan.

Máscara de pestañas: 3-6 meses

Si se te quedan pegotes en las pestañas es señal de que está caducada. Además, como está en contacto directo con los ojos, puede provocar conjuntivitis si se contamina.

Sombras y polvos compactos: 12-36 meses

Limpia los pinceles y brochas periódicamente para que te duren más.

Barras de labios y lápiz de labios y ojos: 12-24 meses

Evita temperaturas altas y mantenlos siempre cerrados.

Lacas de uñas: 12 meses

Tápalas siempre después de su uso para que no se sequen.

Cremas para cuerpo y cara: 12 meses

Champú, gel de baño y limpiador facial: 12-18 meses

Desmaquillantes y contorno de ojos: 6-12 meses

Presta especial atención a estos productos ya que, al aplicarse en zonas sensibles, pueden producir alergias.

Cremas solares y desodorantes: 12 meses

Pasado este tiempo los protectores solares pueden perder su eficacia, ya que los filtros no son estables y se degradan.

CONSEJOS

• Tapar bien siempre los productos después de usarlos.
• Si has tenido infección ocular, deshazte de los productos que hayas usado para los ojos.
• Si cambia de color, olor o textura indica que está caducado.
• Cambia de esponja periódicamente para aplicarte el maquillaje y limpia las brochas y pinceles.
• Si coges pequeñas cantidades de producto para que te dure más tiempo (especialmente si son productos caros), al final tendrás que tirarlo antes de que se acabe porque seguramente ya estará caducado.
• Si te maquillas poco, elige cosméticos en formatos pequeños.
• Apunta la fecha en la que compraste el producto o marca en el propio envase cuándo debes dejar de utilizarlo.

Fuente: http://www.secretosdechicas.es

Útiles trucos culinarios

Internet está lleno de buenísimas ideas para todo tipo de cosas, aunque muchas veces no sean de gran utilidad.

Hoy os traemos varios trucos culinarios que a pocos se les habría ocurrido, pero siempre hay gente con mucha imaginación, y la verdad es que algunos son geniales.

Palillos chinos útiles

Aquí está la solución definitiva a la misión imposible de comer con palillos chinos: tan simple como coger el muelle de una pinza para tender la ropa y unir con él los dos palillos. Por fin podremos usarlos sin que se nos caiga la comida una y otra vez.

Cubitos de hielo con sabor a galletas Oreo

¿A quién no se le ha ocurrido alguna vez hacer cubitos de hielo de sabores? Los de sabor a café son los más empleados, sobre todo en verano cuando queremos disfrutar de un buen café con hielo sin que se nos agüe. Con galletas Oreo troceadas y leche podrás obtener unos cubitos ¡muy originales y ricos! Seguro que querrás que se derritan enseguida.

Súper sándwich de helado

Si no te gusta mucho comer el helado con cuchara, y si además de encantan las galletas cookies, aquí tienes una gran idea: solo hay que cortar una “rodaja” de helado sin sacarlo de la tarrina y ponerlo entre dos galletas lo más consistentes posibles. Y si llevan pepitas de chocolate, mejor aún!

Hogaza de pan rellena

Una idea riquísima, fácil y rápida de preparar. Además le puedes añadir los ingredientes que quieras. ¡Menuda pinta!

Decoración para tartas y pasteles

Para los amantes de la pastelería éste es un truco que seguro sabrán, además de la idea de la imagen, también se puede usar para decorar tartas y pasteles.

Huevo en hamburguesa/pimientos/cebolla

Los que les encantan las hamburguesas con huevo a la plancha, esta idea seguro que la querrán probar.

También podéis hacer lo mismo con pimientos o cebolla:

Mandarina pelada en 4 sencillos pasos

La mandarina es la fruta estrella de esta temporada, así que esta idea comodísima de pelarla nos resultará muy útil.

¿Ya sabíais alguno de estos trucos? ¿Los habéis probado? Contádnos! 

Fuente: http://www.horrorenelhipermercado.com/

¿Por qué no hay que romper la cadena de frío de los alimentos?

La ultracongelación es la manera más eficaz de conservar los alimentos y además mantener su valor nutritivo. Con ella se consigue una temperatura de -18ºC en el interior del producto, la cual debe conservarse hasta el momento de su consumo.

Este sistema de congelación rápida hace que los cristales que se forman en las células de los alimentos al congelarse sean pequeños y redondeados y no rompan sus paredes, con lo que se mantiene el sabor, la textura y las cualidades nutritivas.

www.ploegmakers-food-ingredients.com

La congelación del alimento, pasando después por su transporte, estancia en el comercio y su posterior almacenamiento en el congelador de casa, constituye la cadena de frío.

Lo que se consigue preservando la cadena de frío no es ni más ni menos que retrasar la degradación del alimento y conservar sus propiedades de olor, sabor y gusto. Así, si rompemos la cadena de frío, acabamos con esa protección.

¿Y quién es el mayor culpable de que la cadena de frío se rompa? El consumidor, casi siempre. Pocos son los que llevan una bolsa térmica al supermercado cuando compran productos congelados y/o refrigerados.

También debemos tener en cuenta la manera de descongelar, sobre todo si es alimento de origen animal. Lo mejor es pasarlo del congelador al frigorífico, no a temperatura ambiente como solemos hacer, ya que debería ser una descongelación lenta.

Algo muy importante: un producto que se descongela no se puede volver a congelar.

Esto es así porque, cuando se congela un alimento, se ralentiza la actividad de la mayoría de microorganismos que éste contiene, y cuando la temperatura aumenta, esa actividad también aumenta. Por eso, si un alimento se vuelve a congelar después de haberlo descongelado, con él conservaremos un número de microorganismos superior al que tenía de origen, con los posibles riesgos que eso implica.

Además con esta recongelación se perderían todas sus cualidades de sabor y textura.

Nuestro consejo: debemos evitar grandes contrastes de temperatura y humedad al comprar y conservar los alimentos. El uso de bolsas térmicas cuando vamos a comprar al supermercado nos será de gran ayuda.

Fuentes: http://blog.carritus.com/2012/02/la-importancia-de-la-cadena-de-frio/, http://www.consumer.es/seguridad-alimentaria/sociedad-y-consumo/2003/08/21/7908.php, http://elpais.com/diario/1981/08/18/sociedad/366933608_850215.html.

¿Por qué tenemos agujetas?

El dolor muscular de aparición tardía, más coloquialmente llamado "agujetas", aparece después de haber hecho ejercicio en personas que, o no practican deporte con frecuencia, o que han aumentado la intensidad del ejercicio y su cuerpo necesita un tiempo para habituarse a dicha intensidad.

La aparición de agujetas tiene varias teorías, de las cuales la más aceptada científicamente es que son microrroturas de fibras musculares. Las zonas más afectadas serán las uniones musculares y los tendones cerca de las articulaciones, porque es donde más fibras musculares débiles hay y, además, donde se encuentran el mayor número de receptores del dolor.

Otra de las teorías, la más extendida y popular, es que son acumulaciones de ácido láctico en el músculo, que acaban cristalizando y provocan el dolor muscular. Esta teoría está prácticamente descartada ya que se ha visto que el ácido láctico es metabolizado por nuestro cuerpo en pocas horas, por lo que las agujetas deberían haber desaparecido al día siguiente.

De aquí sale el conocido remedio para combatirlas: tomar agua con azúcar. Pero en realidad ni las evita ni las cura.

Aunque es muy difícil no tener agujetas los primeros días de empezar a hacer ejercicio, lo más recomendable es estirar los músculos antes y después de hacer deporte, hacer un aumento progresivo del nivel de entrenamiento, incluso darse una ducha fría al concluir el ejercicio.

Para tratar el dolor, son buenos los masajes musculares y, si tenemos mucha inflamación, tomar analgésicos como el ibuprofeno.

También es importante saber que las agujetas no son siempre sinónimo de haber hecho bien el ejercicio. A veces se deben a errores posturales por no conocer bien la técnica. Estos dolores suelen aparecer en zonas como el cuello, hombros y espalda. Si no estás seguro/a de que estás haciéndolo bien, consúltalo con algún experto.

¿Quién no ha tenido agujetas? ¡Vaya incordio! Pero no hay que desanimarse, lo mejor es seguir haciendo ejercicio, no dejarlo, si no ¡nunca se irán! Ánimo a todas esas personas que están comenzando a hacer algún deporte o ejercicio nuevo ;) .

Hojaldres rellenos de chistorra

Hoy os enseñamos una receta facilísima y rápida de preparar: unos pintxos de hojaldre rellenos de chistorra.

Este tipo de cocina tan sencilla y rica a la vez nos viene genial para cualquier celebración familiar o con amigos, para servir de aperitivo antes del plato principal o para picar en una merienda. Y lo mejor de todo, ¡apenas mancharemos nuestra cocina!

Necesitaremos:

• Masa de hojaldre rectangular
• Una rastra de chistorra
• Un huevo 

Preparación:

1. Precalentar el horno a 180 grados.
2. Extendemos la masa de hojaldre y colocamos sobre ella la rastra de chistorra.
3. Enrollamos hasta que la chistorra quede cubierta completamente por el hojaldre.
4. Cortamos en trocitos de unos 3 cm y los colocamos sobre una bandeja con papel de horno.
5. Batir el huevo y pintar los trocitos de hojaldre con un pincel de silicona.
6. Hornear durante unos 20 minutos, hasta que se doren a nuestro gusto.

elrincondemarimel.com 

osukaaiscooking.blogspot.com

osukaaiscooking.blogspot.com

elrincondemarimel.com

Fácil, ¿no? También podéis rellenarlos de lo que más os guste, ¡seguro que estarán riquísimos!

Repara tus polvos compactos

Volvemos de las vacaciones, deshacemos la maleta, la ropa sucia, arrugada…con suerte hemos cerrado bien todos los botes que nuestra bolsa de aseo puede contener y nos libramos de un pequeño desastre, pero ¿y el colorete? ¿Los polvos de sol? ¿Nuestro maquillaje compacto? ¿Ha sobrevivido?, afortunada aquella que en esta ocasión u otra, nunca se le hayan estropeado alguno de estos productos, ¡por eso os contamos hoy un truquillo para recuperar su estado!

¿Qué vamos a necesitar?

• Alcohol
• Papel film
• Objeto punzante
• Papel de cocina o clínex
• 1 bastoncillo de algodón o pincel de ojos

Pasos a seguir:

• Lo primero que tenemos que ver es cuánto producto quedaba en el envase en el momento en que se nos rompió. Si había bastante producto podemos seguir utilizando el mismo envase. Sin embargo, si creemos que no vamos a poder cubrir todo el diámetro del mismo, lo mejor es utilizar un envase más pequeño.

• Colocamos el papel film sobre el colorete y con el objeto punzante (que puede ser un palito de naranjo o la parte de atrás de un pincel, por ejemplo) empezamos a triturar todo el colorete. No sufráis, veréis lo bien que queda al final.

• Cuando esté todo triturado lo pasamos a su envase definitivo para arreglar el colorete.

• Añadimos un poco de alcohol al polvo. Tenéis que medir la cantidad en función del volumen de producto que os quede. El objetivo es que se forme una pasta similar a la arcilla.

• Compactamos y alisamos la mezcla con una cuchara o espátula.

• Perfeccionamos los bordes con un bastoncillo de algodón o un pincel de delineado de ojos.

• Dejamos secar hasta que vuelva a su textura original.

¡Es facilísimo! ¡Prueba a arreglar el tuyo!

bysabys.files.wordpress.com